Bedrijfsfeest organiseren: de checklist voor uw catering

Op een bedrijfsfeest wilt u zelf meefeesten met uw collega’s, niet de hele avond bezig zijn met de catering. Loop deze punten van tevoren langs, dan is alles geregeld.

1. Hoeveel gasten, en hoe lang?

Het aantal gasten en de duur bepalen bijna alles: hoeveel eten, hoeveel drank en hoeveel mensen er nodig zijn. Nog niet alles definitief? Een schatting is genoeg om een eerste voorstel te maken.

2. Het eten

Voor een bedrijfsfeest adviseren we een buffet of een barbecue, allebei vanaf 40 personen. Een buffet kost € 35 tot € 36,95 per persoon, een barbecue € 32,50 of € 42,50 voor de luxe uitvoering. Is uw groep kleiner, dan zijn charcuteriedozen een goed alternatief, vanaf 10 personen. Geef dieetwensen door in uw aanvraag.

3. De drank

Er zijn twee manieren. Een drankenpakket bij het eten met fris, bier en wijn, voor € 8,50 per persoon voor het eerste uur en € 5 per extra uur. Of een bar met bartender: de Classic bar (€ 195) of de Premium bar (€ 395) voor 2 uur, plus de drank voor € 6,95 per gast per uur. Een glas bubbels bij ontvangst kost € 9,50 per persoon.

4. De mensen

Met bediening hoeft u zelf niets te doen. Ze serveren uit, halen glazen op en houden de zaal strak en opgeruimd. Bediening kost € 45 per uur per medewerker, minimaal 4 uur. Onze vuistregel: één medewerker per 40 gasten bij een buffet en één per 75 gasten bij een bar.

5. Huur

• Glaswerk: € 0,55 per glas, reken op twee glazen per gast
• Servies en bestek: € 1,95 per persoon
• Statafels met rok: € 22,50 per stuk, ongeveer één per tien gasten
• Partytent op maat, vanaf € 195 inclusief opbouw en afbouw

6. Afsluiten en opruimen

• Koffiearrangement na het eten: € 10 per persoon, onbeperkt espresso, cappuccino en thee
• Cannoli als zoete afsluiter: € 2,95 per stuk
• Afwasservice: € 0,75 per persoon
• Eindschoonmaak en afvalafvoer: € 125

7. Let op de datum en het tijdstip

Op zondag rekenen we 25% toeslag op het personeel, op feestdagen 50% en met Kerst, oudejaarsdag en Nieuwjaarsdag 100%. Loopt uw feest door na 23:00 uur, dan geldt 25% toeslag op het personeel. Boekt u binnen twee dagen voor het event, dan komt er 15% spoedtoeslag op het totaal.

Stel uw bedrijfsfeest samen in de prijstool: u ziet direct ons advies en het totaal. Of lees meer over catering voor uw bedrijfsfeest.