Matcha Bar op locatie, puur, romig & verfrissend

Barista shakers bereiden matcha vers aan de bar: romige lattes, sprankelende tonics en frisse lemonades. Premium grade, hot & iced, met snelle doorloop en strakke presentatie.

Zen, smaak & energie – Premium grade als basis

Matcha is meer dan een drankje. Het is een moment van focus. Wij serveren een toegankelijke kaart met Premium matcha, in varianten die scoren op smaak én beleving. Kies warm of koud en voeg desgewenst functionaliteit toe (bijv. collageen of eiwit). Onze bar past in elk format: barmeubel, bakfiets, Piaggio of geïntegreerd in jullie stand.

Pluspunten

• Premium: helder groen, zacht en umami‑rijk

• Shaker made: constante textuur, geen self‑service

• Hot & iced: latte, tonic, lemonade, frappé

• Clean flavour: subtiel gezoet; suikerniveau in overleg

• Snel & schaalbaar: hoge doorloop, heldere menukaart

Ideaal voor

• Brand activations & beurzen

• Vitaliteit & bedrijfsevents

• Conferenties en plenaire dagen

• VIP‑momenten en persopeningen

Praktisch

• Opstellingen: bar, bakfiets, Piaggio of integratie

• Stroom: 1× 230V per station

• Doorloop: 100–160 dranken/uur (menu‑afhankelijk)

• Presentatie: naambordjes met kcal/eiwit op verzoek

Premium matcha  -  Hot & iced varianten  -  Clean flavour  -  Opties: collageen & eiwit  -  Snelle doorloop

Menu

Toegankelijke kaart met premium matcha

Warm en koud, met of zonder melk. We stemmen zoetheid en functional upgrades netjes met je af en tonen info op naambordjes.

Warm

  • Matcha Latte

    Romig en zacht (koemelk, havermelk of soja)

  • Vanilla Matcha Latte

    Subtiele vanillebalans

  • Matcha Cortado

    Kleiner, krachtiger (minder melk)

  • Eiwit‑Matcha (hot)

    Extra proteïne, smooth finish

Iced

  • Iced Matcha Latte

    Romig, met fruit puree

  • Matcha Tonic

    Matcha, premium tonic, citrus

  • Matcha Lemonade

    Matcha, citroen, lichte zoetbalans

  • Matcha Frappé

    Blended, barista stijl

Zonder melk

  • Matcha Shot

    Puur, kort en krachtig

  • Matcha Spritz

    Sparkling water, citroen, subtiele zoetheid

  • Matcha kokoswater

Naambordjes: op de bar tonen we per product de smaken en (op verzoek) kcal/eiwit per serving.

Opties & add‑ons

Stel je matcha bar samen

Melkopties

  • Havermelk 
  • Koemelk
  • Soja (op aanvraag)
  • Amandel (op aanvraag)

Zoetheid

  • Subtiel gezoet
  • Minder suiker
  • Zonder suiker

Functional upgrades

  • Collageen (hot/iced)
  • Eiwit‑boost (zuivel of plantaardig)
  • Vegan set‑up

Iets lekkers

  • Shortbread
  • Lemon cookies
  • Haverkoeken
  • Mini carrot cakes
  • Luxe cannoli

Hydratatie & extra’s

  • Waterjars: citrus & munt
  • Waterjars: komkommer & limoen
  • Waterjars: seizoensfruit
  • Smoothies: Green Boost / Mango B2/ Red Berry

Branding

Menukaarten, cup sleeves/glasmarkeringen en een kleine achterwand. 

FAQ

Veelgestelde vragen

Welke matcha gebruiken jullie?

We werken met Premium matcha: helder groen, zachte umami en constante kwaliteit, geselecteerd op smaak en consistentie.

Kun je de zoetheid aanpassen?

Ja. We kunnen subtiel zoeten, minder suiker of volledig zonder serveren. We stemmen dit vooraf met jullie af.

Serveren jullie zowel warme als koude varianten?

Zeker. Hot & iced: Matcha Latte (hot/iced), Matcha Tonic, Matcha Lemonade, Matcha Frappé en opties zonder melk.

Welke melkopties zijn er?

Havermelk (standaard) en koemelk; soja en amandel op aanvraag. We kunnen volledig vegan draaien.

Kunnen we eiwit of collageen toevoegen?

Ja. Eiwit-Matcha (hot/iced) en collageen zijn populaire add-ons en worden per drankje vers toegevoegd.

Hoeveel capaciteit/doorloop halen jullie?

Richtwaarde 100–160 dranken per uur per station, afhankelijk van het gekozen menu en piekmomenten.

 

Hoeveel stroom is er nodig?

1 vrije 230V-groep per station. Bij extra koeling/blenders stemmen we een tweede groep in overleg af.

Hebben jullie een wateraansluiting nodig?

Fijn maar niet verplicht. Zonder vaste aansluiting nemen we schoon-/vuilwatertanks en hygiëneset mee.

Past de Matcha Bar in onze stand of op ons barmeubel?

Meestal wel. Reserveer bladruimte voor matcha-station, melk/koeling en mise-en-place. Stuur een plattegrond; wij tekenen de inpassing uit.

Hoe lang zijn op- en afbouw?

Gemiddeld 45–75 min opbouw en 30–60 min afbouw per station (routing en koeling bepalen de exacte tijd).

Is matcha geschikt voor cafeïne-gevoelige gasten?

Matcha bevat cafeïne. Voor cafeïnevrij adviseren we parallel waterjars, smoothies en eventueel jullie decaf koffiebar.

Kunnen jullie branding toevoegen?

Ja. Menukaarten, cup sleeves/glasmarkeringen en een kleine achterwand zijn mogelijk

Kunnen jullie ook buiten / op locatie zonder keuken draaien?

Ja. We zijn plug-&-play: eigen bar, bakfiets, Piaggio of integratie. We nemen benodigde apparatuur en wateroplossingen mee.

 

In welke regio’s zijn jullie actief?

We leveren door heel Nederland; buitenland op aanvraag. Reiskosten en logistiek stemmen we vooraf af.

Wat zijn de prijzen en minimale afname?

We werken met pakketprijzen en volume-staffels. Minimale afname hangt af van datum, locatie en tijdsvenster. Vraag een voorstel aan met jullie specificaties.

Glaswerk of bekers?

Standaard hoogwaardige bekers; glaswerk mogelijk in premium set-up. Locaties waar glas niet is toegestaan voorzien we van recyclebare bekers.

Duurzaamheid & afval?

We scheiden rest/PMD, beperken food waste en gebruiken waar mogelijk herbruikbare of recyclebare materialen. We sluiten aan op het afvalbeleid van de locatie.

Offerte

Vraag vrijblijvend een voorstel aan

Laat weten welk menu je wilt (warm/iced/no‑milk), welke upgrades je kiest en welke doorloop je verwacht.